Bićete naprosto oduševljeni ovim jednostavnim ručkom fenomenalnog okusa, kojeg ćete kasnije često puta spremati…
Probajte ovo fantastično jelo još danas…
SASTOJCI:
- 400 g tjestenine
- 100 g graška (zamrznutog)
- 300 g fileta lososa
- 1 vezica kopra
- 2 žlice maslinova ulja
- 50 ml bijelog vina
- 100 g vrhnja za kuhanje
- sol i papar
Način pripreme:
Grašak kuhajte u malo slane vode 3 minute, a potom ocijedite. Losos kratko operite hladnom vodom, posušite i narežite na trakice. Kopar operite, posušite i nasjeckajte.
Tjesteninu skuhajte prema uputama na pakiranju. Kockice lososa kratko popržite u tavi na vrućem maslinovu ulju. Ulijte vino i vrhnje za kuhanje. Posolite i popaprite te kuhajte oko tri minute. Tjesteninu ocijedite. Tjesteninu i grašak dodajte lososu i dobro promiješajte. Umiješajte kopar i poslužite jelo. A možete dodati i malo umaka po vašoj želji. prijatno vam!