Jednostavnost je najukusnija – tjestenina s lososom i graškom

Bićete naprosto oduševljeni ovim jednostavnim ručkom fenomenalnog okusa, kojeg ćete kasnije često puta spremati…

Probajte ovo fantastično jelo još danas…

SASTOJCI:

  • 400 g tjestenine
  • 100 g graška (zamrznutog)
  • 300 g fileta lososa
  • 1 vezica kopra
  • 2 žlice maslinova ulja
  • 50 ml bijelog vina
  • 100 g vrhnja za kuhanje
  • sol i papar

Način pripreme:

Grašak kuhajte u malo slane vode 3 minute, a potom ocijedite. Losos kratko operite hladnom vodom, posušite i narežite na trakice. Kopar operite, posušite i nasjeckajte.
Tjesteninu skuhajte prema uputama na pakiranju. Kockice lososa kratko popržite u tavi na vrućem maslinovu ulju. Ulijte vino i vrhnje za kuhanje. Posolite i popaprite te kuhajte oko tri minute. Tjesteninu ocijedite. Tjesteninu i grašak dodajte lososu i dobro promiješajte. Umiješajte kopar i poslužite jelo. A možete dodati i malo umaka po vašoj želji. prijatno vam!