Ako tražite najbolju tortu koju možete napraviti na pravom ste mjestu.
Ovo je sigurno jedna od najbogatijih torti koje imaju jednostavno neodoljivi ukus.
A za ovu predivnu tortu potrebno vam je :
Za kore : 2 bijelnca, 2 kašike šećera, 1 kašika brašna i 40 grama mljevenih oraha
Za žuti fil : 6 žumanci, 6 kašika šećera, 4 1/2 kašike brašna, 2 kesice vanilinog šećera, 400 mililitara mlijeka, 150 grama putera
Za grilijaš : 150 grama šećera, 100 grama mljevenih oraha, 200 mililitara slatke pavlake
I još: malo oraha za posipanje na tortu
Način pripreme:
Napravite fil od žumanjaka, tako što ćete žumanjke umutit sa šećerom, vanilin šećerom i dodati malo mlijeka i brašno. A ostalo mlijeko stavite da zavrije i u njema dodajte smjesu žumanjaka i brašna da se zgusne. Kad se zgusne dodajte margarin da se otopi i ostavite da se hladi i povrenemo mješajte da se ne uhvati korica.
Zatim podjelite žuti fil na tri dijela, šlag na dva. Prvu koru premažite filom, zatim šlag – kora, žuti fil i šlag – kora, žuti fil i pospite orasima ili po želji ukrasite sa šlagom. Ostavite preko noći da odstoji sutradan poslužite.