Neodoljive sultanove rolnice – kombinacija čokolade i kokosa

Slatka poslastica za iznenadne goste. Jedan jako lijep prijedlog kako da dočekate drage ali i iznenadne goste.

Jako lijep kolačić koji se i ne viđa toliko često na našim trpezama tako da će ovo biti prava atrakcija i veliko iznenađenje, kada se pojavi na tanjuru. Zadovoljstvo je zagarantovano. Prijatno vam!

Potrebni su vam sljedeći sastojci:

  • mlijeko 1 litar
  • brašno 1 šolja
  • gustin 1,5 šolja
  • šećer 2 šolje
  • kakao 2 kašike
  • vanilin šećer 1 kesica
  • margarin 50 g
  • kokosovo brašno 100 g
  • slatka pavlaka 200 ml

Kako napraviti:

Pomješajte brašno, šećer, gustin, kakao ,vanilin secer i 300 ml mlijeka. Ostatak mlijeka ostavite da provri, pa dodajte smjesu od brašna i šećera, pa skuhajte gušći fil. Kada se malo prohladi, dodajte margarin i sve dobro izmiksajte.

Pleh pospite kokosovim brašnom i raspodijelite masu svuda ravnomerno i ostavite je u frižideru da se dobro ohladi. Umutite slatku pavlaku i premažite kolač. Isjecite kolač na pola po širini, pa po duzini na nekih 2-3 centimetra, pa urolajte i uvaljajte u kokos.