Evo kako da pržite slaninu bez prskanja masnoće sa savršenim ukusom.

Ovaj jedostavni trik morate isprobati, jer slanina se veoma lako sprema i možete za kratko vrijeme dobiti sočan i hrskav komad mesa koji je slan i perfektnog ukusa a to je razlog zašto je mnogi ljudi jedu.

Ali ste i vi kao i svi sigurno svo vrijeme pogrešno pržili, pa vam se dešavalo da masnoca vas pogodi u ruku, lice a to izgleda kao da je tiganj ispalio metak prema nama.

Ipak postoji riješenje kako da do toga ne dolazi i da imate hrskavu slaninu bez prskanja.

Stavite slaninu da se prži i dodajte veoma malo vode dovoljno samo da prekrije dno tiganja a temperatura treba biti srednja.

Kada voda spari smanjite toplotu i nastavite sa prženjem slanine tako će ona biti sočna i hrskava.