Znate da nije zdrav kada je iz ulja – ovako ga spremite ukusnije i zdravije

Hrskavi pomfrit iz rerne

Pomfrit svi volimo (bar još uvijek nisam upoznala nekog ko ga ne voli).

Ipak, priprema ne samo što iziskuje dosta vremena, nego i ulja, pa je samim tim nezdrav. Možete ga na puno zdraviji način pripremiti, a kao rezultat je pravo hrskav i ukusan!

Potrebno:

  • začinsko bilje po želji
  • krompir
  • bjelanjak

Postupak:

Nasjeckajte prethodno oguljen krompir, pa ga uvaljajte u bjelanjak koji ste umutili. Zatim stavite i malo začina, ali nemojte puno.

Stavite pek papir u tepsiju, a onda poredajte krompir. Pecite dok ne porumeni na 220 stepeni u zagrijanoj rerni.

Pomfrit će biti hrskav i ukusan, ali i zdrav, budući da se prema ovom receptu peče na papiru, a ne ulju. Ali, kad koristite ulje za pripremu hrane, najbolje je da uzmete kokosovo, jer je zdravije.