Besprijekorno tempirajući i uz profesionalnog fotografa, Patti Womer pripremila je svaki detalj za njegovo prikladno obilježavanje. Kao posvetu lijepom sjećanju na svog oca, čak je uključila svoja dva voljena konja u foto sesiju. Kad je Patta imala osam godina, njezin je otac poginuo u strašnoj prometnoj nesreći.
- Kupili su dva konja po imenu Cricket i Dutsch. Patti je izgledala prelijepo na dan svog vjenčanja u dvadeset jednoj godini, sjedeći na Cricketu dok je pozirala sa svojim konjima u trenutku koji ostavlja bez daha. Jedna od njegovih fotografija preko noći je postala internet senzacija i postala viralna.
Patti je rekla da joj je osmijeh na konju učinio dan malo svjetlijim uz tu zraku sunca. Sljedećeg je dana pronašla fotografiju neočekivanog i škakljivog osmijeha njezina konja. U razgovoru za Yahoo Lifestyle, Patti je mislila da Cvrčak samo gađa muhu i slučajno je bljesnuo zubima. Fotograf, koji već ima iskustva sa fotografiranjem konja, kaže da to nije bilo slučajno.
- Prema njegovim riječima, konji doista mogu izraziti lica bliska osmijehu. Town & Country izvještava da je Patti rekla da joj je sasvim u redu što njezin konj privlači svu pozornost. Prema Town & Country, Patti je rekla da bi mogla dati figu ako ovaj konj privlači svu pozornost.
BONUS:
5 minuta do pahuljaste palačinke! izuzetno ukusno i jako jednostavno! Lagan, prozračan, bezvremenski; Jednostavno rečeno, ove su palačinke jednako dobre ujutro kao i za ručak. posluženi s raznim slatkim dodacima, izvrstan su kulinarski doživljaj.
POTREBNE STAVKE: Za recept uzmite 1 šalicu višenamjenskog brašna, 2 žlice šećera, 2 žličice praška za pecivo, 1/2 žličice soli. Za mokre sastojke uzmite 1 šalicu mlijeka i 1 veliko jaje. Zatim će vam trebati i dvije žlice otopljenog maslaca (plus dodatak za kuhanje) i po želji 1 žličica ekstrakta vanilije.
- Započnite miješanjem 1 šalice višenamjenskog brašna, 2 žlice šećera, 2 žličice praška za pecivo i 1/2 žličice soli u velikoj zdjeli za miješanje. Sada morate spojiti mokre sastojke. Ostaviti da se ohladi. U posebnu zdjelu dodajte suhe sastojke. U drugu zdjelu stavite otopljeni maslac velika jaja mlijeko i po želji ekstrakt vanilije dok ne postane pjenast. Zatim sjedinimo mokre i suhe sastojke.
Pomiješajte suhe i mokre sastojke sipajući mokre u suhe, pazeći da se dobro izmiješaju. Imajte na umu da je u redu imati tijesto koje je malo grudasto jer ako pretjerate, možete završiti s tvrdim palačinkama. Zagrijte tavu. Zagrijte lagano podmazanu rešetku ili tavu koja se ne lijepi na srednje jakoj vatri. Lagano namastiti znači nanijeti malu količinu maslaca na površinu.
- Napravite seriju palačinki. Za svaku palačinku lagano izlijte oko četvrtinu šalice tijesta na prethodno zagrijanu rešetku. Pecite palačinke dok se na vrhu ne pojave mjehurići i dok se rubovi ne počnu stvrdnjavati, otprilike 2 do 3 minute. Okrenite ih i pecite još 1-2 minute dok s druge strane ne porumene. Ponovite s ostatkom tijesta. Po potrebi se može dodati još maslaca kako bi se olakšao ovaj proces.
Poslužiti: Kako biste dobili najbolje od svoje palačinke, poslužite toplu i prilagodite nadjev. Prelijte svoje hrpe, bilo s javorovim sirupom za klasični izbor, svježim bobičastim voćem za tu eksploziju okusa, šlagom za dodatno uživanje ili maslacem za povećanje bogatstva. Mašta se može pustiti na volju i osmisliti remek-djelo palačinki po vlastitom ukusu.
- Voćni i ugodan zaokret bio bi poslužiti s tanko narezanim bananama i izdašnom kapljicom meda. Ovo je najbolje uživati kao stvarno obilan doručak; malo hrskave slanine ili kobasice sa strane bi bilo savršeno. Za dodatnu razigranost, u tijesto ubacite komadiće čokolade ili borovnica.
